丝瓜如果真的能降血糖,那还挨着降糖药什么事!

食物降血糖的说法都不靠谱,有些食物由于所含成分,比如葡萄糖耐量因子铬、烟酸或是膳食纤维、以及类似胰岛素的成分,而这些食物相应地来说,有增加葡萄糖的利用及促进葡萄糖转化为脂肪的作用,或是增强胰岛素的活性等,但总归都只能是说:对血糖起到一个调节、控制或是减缓餐后血糖上升的速度,食物毕竟是食物,都是有能量存在的,所以,并不能直接起到降血糖的作用,不过,这些食物可作为糖尿病患者的有益食物,或者可以代替一部分能量高的食物来食用。

经常吃丝瓜能不能降血糖?

丝瓜所含营养成分:

丝瓜,属于瓜菜类蔬菜,富含水分、低能量、低脂肪,且含有一定的胡萝卜素、维生素C和钾、钙等,这些营养成分在蔬菜中都没有特殊的含量高,不过丝瓜含有一定的苦味质、多粘液的活性成分皂苷,因为水分含量高,可清热解渴,是非常适合于糖尿病患者来食用的。

丝瓜中的膳食纤维、以及各种维生素的含量并不像题主所说的含量很高,与普通蔬菜没多大差别,比如:胡萝卜素含量150ug,比起深色蔬菜差很多,维生素C的含量也只有4mg/100g,在蔬菜中算是较低的。维生素E只有008mg,膳食纤维与其他蔬菜相当。所以说:尤其是盯着丝瓜 ,还不如每天多吃一些各类蔬菜、特别是深色蔬菜来得实惠。

想要降血糖,除了服用药物,就是综合的饮食控制,比如:能量的控制,低GI食物的选择、运动、情绪的控制以及血糖的监测等,让血糖控制在一个平稳、合理的范围内。