“早饭一定要吃”就像一句不痛不痒的口号,没胃口、想多睡会儿,都能成为每个打工人拒绝早餐的理由。

但你可能不知道,放弃早餐对肾脏不太友好,甚至招来蛋白尿。不吃早餐和晚餐太晚的参与者,蛋白尿发作的风险明显较高;而快速饮食、夜宵与蛋白尿发作的风险增加无关。

事实上,不吃早餐带来的后果远不止如此。中国医科大学附属盛京医院研究团队一项研究发现,与吃早餐的人相比,不吃早餐的人,其心血管病风险升高22%,全因死亡风险升高25%。

每周超3天不吃早饭,蛋白尿风险明显上升

如何安排早餐?营养科主任表示,早餐时间最好安排在7~8点,推荐在7:20左右进餐,此时人的食欲最旺盛。

如果起床晚了,也应该吃早餐,可以根据离午餐有多久来决定吃什么;

如果离午餐还有2~3小时,一般选择容易消化的食物,但种类尽可能丰富,可以吃点鱼虾肉、青菜、馄饨、酸奶等清淡食物;

如果距离午餐只有1个小时的话,最好只饮用一些流质食物,比如牛奶。