这次为肌酐高的患者写的饮食禁忌,只讲常见而又容易犯错的,讲多了没多少实用价值,肾友们也不一定听。

血肌酐高应注意的饮食:

1.“盐”重性

盐中含钠。因为一旦钠含量升高,身体就需要把血压也升高,从而把钠排出来,以免钠在体内造成水钠潴留,所以盐的摄入量和血压息息相关。

肌酐高的患者每天的食盐摄入量不是普通人的6g,而是3g.并且在高血压及水肿情况下,应控制盐的摄入在2g左右。食盐不超过半啤酒瓶盖的量,分三顿吃。

2、少吃肉

肌酐高的患者说明其肾脏发生了病变,如果摄入过多的蛋白质会加重肾脏的代谢负担,不仅不能起到补蛋白的作用,还在现有病情上雪上加霜。

一般我们鼓励炎症反应期的肾病患者吃淡水鱼、鸡肉、鸡蛋,但肌酐高的患者,这些高蛋白食物也不能多吃了,病情严重的患者可以吃开同。

3、别喝汤

喜欢喝鱼汤、排骨汤等各种汤的患者比较多,但汤里多是些融进去的脂质。在炖汤后,肉里的营养还在肉里。