01.芦柑(钾含量54mg/100克)

每100克芦柑含蛋白质0.6 克,碳水化合物9.7克,钾54毫克,磷25毫克。芦柑有生津止渴、和胃利尿功效,它是肾友非常好的滋养食疗果品。

02.冬瓜(钾含量78mg/100克)

每100克冬瓜含蛋白质0.4克,碳水化合物1.9克,钾78毫克,磷12毫克。冬瓜的优势不仅在于其蛋白质含量低,而且及钾与钠含量也都极低。关键的是,冬瓜还有利尿作用。

03.秋葵(钾含量95mg/100克)

每100克秋葵含蛋白质2.0克,碳水化合物7.1克,钾95毫克,磷65毫克。由于秋葵中膳食纤维含量丰富,有降脂、降糖、缓解便秘、抗癌及保护肾脏等辅助作用,是血肌酐升高的肾病患者的理想蔬菜。

这些水果与蔬菜就属于钾含量非常低的食物,而且它们的蛋白质含量几乎可以忽略不计,其中磷的含量也不高。血肌酐升高的肾病患者都可以正常适量食用,而且完全可以放心享用。