可以吃面条

肌酐高是肾功能损害的表现,肾功能损害(肌酐高)的肾友饮食要清淡、低盐、低脂、低蛋白、高维生素饮食,少吃肥甘厚味,辛辣刺激,油腻油炸,要以清淡为主。而面条是我们几乎每天都会吃上一顿的家常便饭,并且苗条具有四千年的制作历史,而且制作简单、食用方便、营养丰富的面食之一,肌酐高的患者吃面条并不会影响或加重病情,所以肌酐高的患者是可以吃面条的,需要注意的是吃面条的卤儿不做过咸、过辣、过油,清淡低盐家常菜即可。

肌酐高的人不宜吃

1.太咸的食物,每天摄入的食盐量不应高于3克;

2.含磷高的食物,动物内脏、芝麻、花生、核桃等;

3.含钾高的食物,像洋葱、南瓜、西葫芦、冬瓜、茄子、西瓜、苹果等;

4.含蛋白高的食物,每天供应总蛋白含量不应超过20-30克;

5.不能吃高油脂的食物。