高尿酸血症患者如何正确的饮水?

血尿酸应该控制在什么水平?

理想血尿酸的数值:

男性 血尿酸 不大于 350 uoml/L (5.8 mg/dl)

女性 血尿酸 不大于 300 uoml/L 左右(5.0mg/dl)

为什么需要借助饮水将尿酸盐排出体外?

人体内的尿酸盐70%是通过肾脏排出体外。只有通过大量饮水,保证足够的尿量才能排出尿酸盐,降低血尿酸。

应该饮用多少水呢?

(1)多饮水。已经出现血尿酸增高的病人,每日饮水量应在 2500-3500 ml/日,睡前饮水或半夜适当饮水,保证每日尿量达2000-2500ml, 增加尿酸排泄。

(2)还应该注意维持尿液的酸碱度。为了使尿酸盐经尿液排出时不形成结石,还应该通过多吃蔬菜、水果,饮食维护机体、尿液的酸碱度。

哪些“水”不可饮用?

啤酒、酒、可口可乐、碳酸饮料、咖啡、浓茶这一类或者会引起高尿酸血症,或影响钙吸收,影响骨代谢,不易过多饮用。所有肉汁、肉汤,包括鱼汤、鸭汤、排骨汤等,以及香菇汤富含高嘌呤,不易饮用。

为什么不可饮酒?

高尿酸血症或痛风患者不宜饮酒,尤其是绍兴酒、啤酒。啤酒中含有大量氨基酸,是合成嘌呤的原料。而一旦血中酒精浓度高达200mg/dl,血中乳酸会随着乙醇的氧化过程而增加,酸化尿液,使尿酸从肾脏排泄受阻,使血尿酸进一步增加。

如何通过饮食控制高尿酸血症?

食用低嘌呤饮食,控制高嘌呤饮食!控制蛋白质摄入量: < 1.0 克/每公斤体重/每日。多吃新蔬菜,水果(少食豆类)。避免酒精饮料。

哪些食物嘌呤含量低?

嘌呤含量低是指嘌呤含量较少,每100 克食物嘌呤含量 <100mg。如:鱼类:海带、鳝鱼、乌贼、螃蟹、贝壳类、鱼丸、金枪鱼、芦笋、菜花、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、麦片、鲥鱼、白鱼、鸡、羊肉、麦麸、面包等。

哪些食物嘌呤含量高?

嘌呤含量高是指食物嘌呤含量较多,每100 克食物嘌呤含量在100-200 mg,如:鱼类:墨鱼、海鳗、鱼子酱、草鱼、鲤鱼、比目鱼、龙虾、鳗鱼、鱼翅、鳕鱼;肉类:猪肝、鹅肉、猪肉、牛肉、鸡心、鸭肠、鸽子、鹌鹑、兔肉、羊肉、鹿肉;黑豆、黄豆、扁豆等。

哪些食物嘌呤含量特别高?

特高嘌呤食物是指每100 克食物嘌呤含量在200mg以上,最多可达1000mg,如:肉类:动物内脏、猪肺、鸭肝、肉汤、肉汁、鸡汤、鸭汤、鸡肝、猪大肠、牛肝;鱼类:熏制鲱鱼、白带鱼、鲭鱼、鳊鱼干、凤尾鱼、沙丁鱼、鲑鱼、鲢鱼、三文鱼、牡蛎、白鲳鱼、鲢鱼;贝壳水产类:蚌蛤、干贝、哈蜊、紫菜、牡蛎、淡菜;以及酵母粉、香菇、芦笋、花菜、扁豆、豆类等。

哪些食物几乎不含嘌呤?

谷类中的米、面。卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、番茄、萝卜、山芋、土豆等蔬菜。各种蛋类;鲜奶、奶酪等。

我是石伟,擅长各种肾小球疾病,如IgA肾病、膜性肾病、血尿、蛋白尿、狼疮性肾炎,以及慢 性肾功能不全的治疗,临床经验多年,如有相关问题咨询,可留言或私信,看到后我会详细解答您的困惑。

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