牛奶，是痛风和高尿酸患者推荐食用的食物。有随机对照实验证实，增加低脂乳制品的摄入量，每日两份，尤其是牛奶和酸奶，对避免痛风发作有益。而且证实了牛奶有降尿酸的作用。作用机制可能与酪蛋白和乳清蛋白有关。但从间接的也可以看到: 第一、酸奶可通过对…

说起痛风。大家都知道被称之为”不死的癌症”也被称之为”富贵病”从这个意义上来看，痛风既始于富裕的生活，而且又是非常折磨人的病痛。同样，痛风也具备了慢性病的特点: 病程长，病因复杂，迁延性、无自愈，且很难治愈，健康损害严重，医疗费用昂贵，社会…

痛风，被称之为“富贵病”，随着现代人物质生活条件的富裕，经济的发展和膳食结构的改变，患病率也不断上升。痛风主要是由于嘌呤代谢障碍或尿酸排泄减少其代谢产物尿酸在血液中集聚，因血浆尿酸浓度超过饱和限度而引起的组织损伤的一组疾病。主要发病因素为遗…

菊苣所含成分： 菊苣是药食两用的植物，鲜嫩叶可以用来调拌着吃，根也可以入药。菊苣主要富含糖、胡萝卜素、维生素A，钙、钾和芳香类物质，还含有蛋白质、膳食纤维、烟酸、维生素C以及磷、钠、锌等矿物质。由于菊苣属于嫩茎，叶、花菜类蔬菜，所以尤其是胡…

引起痛风的主要原因是体内尿酸高，导致尿酸结晶沉积到关节处，引起红肿、疼痛的情况，就成为了让人“抓狂”的痛风。高尿酸及痛风的患者，要减少体内尿酸，需要少吃高嘌呤的食物。 水果大多含嘌呤不高，而且含水分充足，还含有丰富的维生素、纤维素、微量元素…

首先，大家要抛开一个误区： 痛风的发作其实跟尿酸高多少，没有非常直接的关系。举个例子来说，不是说尿酸只有达到某一个高值才会引起痛风，就比如说一个人尿酸到了600μmol/L才会得痛风，而降到599μmol/L的他就不会得痛风，这是错误的! …